
Notre programme de développement durable
Parallèlement à notre engagement à fournir un invité exceptionnel notre expérience est notre engagement à le faire de manière écologique et manière socialement responsable. Nous savons qu'il est important de préserver notre planète à vous aussi, et notre objectif est de devenir l'une des auberges les plus respectueuses de l'environnement de la zone touristique de Collingwood. Notre approche écologique en matière de literie et l'hébergement avec petit déjeuner englobe un effort visant à minimiser impact environnemental et engagement auprès de la communauté locale autant que possible.
Éviter les plastiques
Vous ne trouverez aucun plastique à usage unique au Craigleith Manor Bed & Petit-déjeuner : seuls de la vaisselle, de l'argenterie, des verres et des tasses réutilisables sont utilisés dans tout le B&B. Des carafes à eau en verre réutilisables sont disponibles dans votre suite et rechargeable 24 heures sur 24 avec de l'eau primée provenant du ville de Blue Mountains. Shampoings, savons et produits de toilette dans votre les salles de bains privatives sont distribuées dans des bouteilles réutilisables et aseptisées.
Pratiques de nettoyage écologiques
Tous nos produits de nettoyage et de lessive contiennent des ingrédients sûrs pour environnement, sans parfums artificiels, sans chlore ou produits nocifs additifs et produits chimiques. Nos draps sont nettoyés professionnellement par un nettoyant humide local qui n'utilise aucun produit chimique agressif susceptible d'endommager le environnement. Et ils ont une odeur fraîche et propre, sans parfum.
Conservation de l'eau et de l'énergie
Pour minimiser notre consommation d'énergie et d'eau, le B&B est équipé de un système CVC économe en énergie avec commandes de température intégrées, appareils électroménagers économes en énergie et luminaires à DEL, et double chasse toilettes. Pendant que vous êtes avec nous, nous nous ferons un plaisir de nettoyer votre suite et remplacez vos serviettes sur demande ; sinon, nous préserverons les ressources et respecterons votre confidentialité. À l'extérieur, nous arrosons judicieusement nos pelouses et nos jardins, en dehors des heures de pointe fois et uniquement lorsque cela est nécessaire. plantes indigènes résistantes à la sécheresse et la couverture végétale des jardins réduit également les besoins globaux en eau et le besoin de pesticides et d'engrais. Pour ceux qui conduisent un véhicule électrique, nous disposer d'une borne de recharge à portée de main.
Shopping local
Grâce à notre emplacement privilégié dans l'une des régions agricoles les plus importantes de l'Ontario, nous sommes en mesure de nous procurer bon nombre de nos délicieux menu du petit déjeuner quotidien ingrédients provenant de fermes et de producteurs locaux exceptionnels, en évitant les émissions de carbone inutiles dues au camionnage. Ce faisant, nous créons nos menus mettant en valeur les légumes, les fruits, les céréales et les produits laitiers les plus frais disponibles chaque saison.
Achats durables
L'approvisionnement responsable en produits est un élément clé de toute hôtellerie affaires et un effort en constante évolution. Tout au long de nos activités, nous choisissez des marques qui ont fait leurs preuves en matière de responsabilité durable. Nous optons pour des meubles et des appareils électroménagers de haute qualité ayant une longue durée de vie et donnez la priorité aux produits fabriqués à partir de matériaux recyclés ou récupérés. Nous choisissez des produits biodégradables et non toxiques dans des emballages durables comme dans la mesure du possible et évitez les produits qui contiennent des substances toxiques ou qui ont les questions relatives aux droits de l'homme dans la chaîne d'approvisionnement.
Déchets alimentaires
Comme le reste de l'industrie hôtelière, nous voulons éviter de gaspiller de la nourriture, mais il y a toujours des déchets. Nous participons activement à Comté de Simcoe programme visant à détourner les déchets compostables des sites d'enfouissement. Nous utilisons même souvent notre marc de café pour soutenir des pratiques de fertilisation durables dans nos vastes jardins. Nous avons également régulièrement accès à du compost gratuit dans le cadre des programmes du comté pour nourrir les jardins.
Nous recyclons tout le papier, le carton, le plastique et le métal grâce à des systèmes de réacheminement des déchets à l'échelle du comté.
Collaboration avec Green Organization
Nous avons la chance de pouvoir travailler avec la société locale Bruce-Grey Simcoe Organisation régionale du tourisme (RTO7), qui a reçu le a obtenu la certification GreenStep de destination touristique durable. RTO7 est une ressource précieuse alors que nous continuons à affiner notre durabilité pratiques et dans la mesure où nous nous efforçons d'obtenir notre propre durabilité commerciale Attestation.
Impliquer nos clients
Nous participons activement à la dynamique de recyclage du comté de Simcoe programme. Les bacs de recyclage sont facilement disponibles dans votre suite à repérer dans le garde-manger du majordome. En tant qu'invité au Craigleith Manor Bed & Petit-déjeuner, n'hésitez pas à réutiliser les serviettes et les peignoirs de votre chambre tous les jours, que nous actualiserons sur demande pendant votre séjour. Nous sommes engagés dans l'amélioration continue de notre développement durable efforts et recevez vos commentaires à tout moment !
